El ciervo de Java en Mauricio :

El ciervo de Mauricio procede de Java. Las primeras parejas fueron sueltas en 1683 llevadas por van der Stel y desaparecieron inmediatamente en la naturaleza. Cincuenta años después había muchísimo.

Hoy en día la caza del ciervo se convirtió en un deporte, y la ganadería del ciervo nació con el objetivo de diversificar las producciones convencionales de carne. Esta ganadería tuvo mucho éxito ya que esta carne se consume en todas las comunidades.

En los vertientes montañosos del monte Saint Denis, observarais el ciervo de Java (Timorensis rusa) o también aves endémicos como el cernícalo (Falcon punctatus), la paloma de charca (Nesoenas mayeri), el cardinal mauricio (Foudia rubra microsceli borbonica olivacea) y el murcielago (pteropus niger) entre otros animales.

Mayor que el ciervo Sika, el ciervo de Java posee un trofeo característica: un asta larga y potente, la cuerna posee tres extremidades. El ciervo de Java puede alcanzar el peso de 180 Kg. y poseer cuernas que miden hasta 101 cm (récord en Mauricio).