Жаклин Дале, шеф-повар ресторана
В сравнительно небольшом мирке маврикийской кухни Жаклин Дале занимает особое место.
Кулинарное искусство Жаклин – гранд дамы маврикийской гастрономии, наследницы трёх поколений кулинарных традиций – отражает невероятное культурное многообразие Маврикия.
Жаклин Дале живёт и дышит Маврикием. Тем не менее в её блюдах чувствуется влияние кулинарных тенденций всего мира. Её рецепты очень простые, новаторские и разнообразные. За последние 30 лет Жаклин подарила миру несколько выдающихся кулинарных изобретений.
Жаклин Дале и её кухня уже давно стали неотъемлемой частью истории туристического развития Маврикия.
Жаклин унаследовала великие кулинарные традиции Маврикия, сумела их сохранить, и, главное, создать свой собственный неповторимый стиль. Её бесценное кулинарное наследие без остатка достанется Маврикию. Снимаем шляпу!
Кулинарное искусство Жаклин – гранд дамы маврикийской гастрономии, наследницы трёх поколений кулинарных традиций – отражает невероятное культурное многообразие Маврикия.
Жаклин Дале живёт и дышит Маврикием. Тем не менее в её блюдах чувствуется влияние кулинарных тенденций всего мира. Её рецепты очень простые, новаторские и разнообразные. За последние 30 лет Жаклин подарила миру несколько выдающихся кулинарных изобретений.
Жаклин Дале и её кухня уже давно стали неотъемлемой частью истории туристического развития Маврикия.Жаклин унаследовала великие кулинарные традиции Маврикия, сумела их сохранить, и, главное, создать свой собственный неповторимый стиль. Её бесценное кулинарное наследие без остатка достанется Маврикию. Снимаем шляпу!